东北**榛蘑

东北**榛蘑

榛蘑为植物门蜜环菌的子实体。是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的**菌类，堪称名副其实的“山珍”，被人们称为“东北*四宝”。榛蘑滑嫩、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。
榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名"榛蘑"。
功效 ：一般人群均可食用。在食用上可荤素同用，炖鸡较为理想。
尤其适合用眼过度、眼炎、夜盲症、皮肤干燥、高血脂、高血压、动脉硬化、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病、*低下、呼吸道疾病、消化道病的患者食用。